Ciao Michele
ho risolto da solo stamattina. Avviando con un live cd di Mepis ho visto che tutto funzionava. Allora ho verificato i nomi delle partizioni, ed ho visto che il nuovo HD sullo slot SATA3 è visto come sda, mentre prima sda era l'altro su cui sta Debian. Cambiati i percorsi in /boot/grub/menu.lst ed in /etc/fstab tutto è andato bene. Ora mi tocca di installare Win 7 RC sul nuovo HD (mi serve un Win x i giochi di mio figlio... intanto metto questo che scade tra un'anno, poi ci si penserà), dovrò togliere il patacchino "Computer deMicrosoftizzato" dal case, sob!

Ah, detto tra noi sarebbe bello capire xché mai è il nuovo hd ad essere visto come sda e non come sdb, ma in fondo è già troppo caldo x porsi certi problemi...

Grazie 1000 e buon agosto
Fabio